Nachhaltigkeit im Handel
(Education for Sustainability and Environment for retail - Edu-Sus)
Ziel
Ausgehend von dem von der zbb entwickelten Online Informationspool “Handelumweltinfo” (http://elearning.zbb.de/) wurden die bisher bestehenden Inhalte weiterentwickelt und von den beteiligten Projektpartnern adaptiert und in ihre eigenen beruflichen Aus- und Weiterbildungssysteme für den Einzelhandel transferiert. So sind moderne, flexibel einsetzbare eLearning Module entstanden, die das Thema Nachhaltigkeit im Handel in Europa verankern.
Aufgabenschwerpunkte waren
- Adaption und Erweiterung der Inhalte von Handelumweltinfo unter Berücksichtigung der verschiedenen Länderspezifika sowie europäischer Umweltrichtlinien und –gesetzgebungen beispielhaft für die Branchen Lebensmittel, Bau- und Heimwerkermärkte und Bürowirtschaft sowie zur nachhaltigen Unternehmensführung
- Weiterentwicklung des didaktischen und multimedialen Konzeptes von Handelumweltinfo von einem Informationstool und Wissensspeicher zu modernen online oder offline nutzbaren eLearning Modulen
- Schaffung qualitativ hochwertiger europäischer und damit vergleichbarer Bildungsinhalte zum Thema Nachhaltigkeit im Einzelhandel
- Sensibilisierung und Befähigung von Handelsunternehmen für eine nachhaltige Unternehmensführung
Projektpartner
- Institut für Markt –Umwelt –Gesellschaft e. V. (imug) an der Universität Hannover, Deutschland (Das imug wird die wissenschaftliche Begleitung und Evaluation übernehmen), http://www.imug.de
- Buurtsuper.be (Nationaal Verbond der Voedingsdetaillisten VZW), Belgien, http://www.buurtsuper.be
- Personeels- en managementopleidingen voor KMO’s VZW, Belgien, http://www.pmoplus.be
- TÜVKarpat, Rumänien, http://www.tuvkarpat.ro
- University of Applied Sciences Ceské Budejovice, Tschechische Republik, http://www.vstecb.cz
- Noorderpoortcollege, Niederlande, http://www.noorderpoort.nl
- IDEC AE, Griechenland, http://www.idec.gr
Ergebnisse zum Download
Europäische Best Practice Beispiele - Nachhaltigkeit im Handel
Reference Guide - Didaktische Empfehlungen zbb
Handlungsempfehlungen der Projektpartner für ihre eLearning-Module (in englisch)
Informations-CD
Die CD "Nachhaltigkeit im europäischen Handel - Sustainability in European Retail" enthält in allen Projektpartnersprachen Informationen zum Thema Nachhaltigkeit im Handel in den Projektländern, die Best-Practice-Beispiele, eine Übersicht über die Struktur und den Inhalt der e-learning Module sowie dazugehörige Empfehlungen zum Einsatz der eLearning-Module in den Projektländern.
Die CD kann kostenlos bei der zbb per E-Mail oder Fax angefordert werden.
Nachhaltigkeit im Handel - eLearning-Module
Die deutschen eLearning-Module finden Sie in unserer Lernplattform. Sie können kostenfrei genutzt werden.
Es stehen drei Kurse zur Auswahl:
- Nachhaltigkeit im Handel (für Mitarbeiter und Auszubildende)
- Nachhaltigkeit im Handel (für Unternehmer und Führungskräfte)
- Sustainability in Retail (englischsprachig für Unternehmer und Führungskräfte)
Um die Kurse zu belegen, müssen Sie sich nicht registrieren. Für Bildungseinrichtungen können auch registrierungspflichtige Kurse mit Lernfortschrittskontrolle eingerichtet werden. Eine E-Mail an info@zbb.de genügt.
eLearning-Module der Projektpartner
Die erarbeiteten eLearning-Module sind online auf den Lernplattformen der Projektpartner eingestellt:
Belgien:
Rumänien
Tschechische Republik
Niederlande
- Noorderpoortcollege, Niederlande (interne Schulplattform)
Griechenland
Förderzeitraum
24.10.2007 – 24.10.2009
Förderung
Das Projekt wurde gefördert durch das Programm für Lebenslanges Lernen -Transfer von Innovationen, Leonardo da Vinci der Europäischen Kommission unter dem Förderkennzeichen DE/07/LLP/-LdV/TOI/147049.

